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荞剁面的意思

更新时间:2026-06-26 19:12:13
qiáo duò miàn

荞剁面


拼音qiáo duò miàn
拼音字母qiao duo mian
拼音首字母qdm
注音ㄑㄧㄠˊ ㄉㄨㄛˋ ㄇㄧㄢˋ

百科含义

荞剁面是陕西定边、靖边传统小吃。食之别有风味。随着荞麦播种面积和产量日渐缩减,愈见荞面食品之稀罕。这里用荞面制成的传统名吃花样繁多,而荞剁面最为有名。

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