落葵薯（学名：Anredera cordifolia (Tenore) Steenis.）是落葵科、落葵薯属缠绕藤本植物，长可达数米。根状茎粗壮。叶片卵形至近圆形，顶端急尖，稍肉质，腋生小块茎。总状花序具多花，轴纤细，下垂，苞片狭，不超过花梗长度，宿存；花托顶端杯状，花常由此脱落；花被片白色，渐变黑，雄蕊白色，花柱白色，6-10月开花。落葵薯原分布南美热带地区。中国江苏、浙江、福建、广东、四川、云南及北京有栽培。喜潮湿、光照充足的环境，通常生长在沟谷边、河岸岩石上、村旁墙垣、荒地或灌丛中。落葵薯富含蛋白质、碳水化合物、维生素、胡萝卜素等，尤以胡萝卜素含量较高。珠芽、叶及根供药用，具有滋补、壮腰...